خوراکی ممنوع در زمستان
خوراکی ممنوع در زمستان برای تغذیه اهمیت دارد، علاوه بر مراقبت از بدن باید به فکر آنچه می خوریم هم باشیم چون اثر مستقیم روی سلامت جسم و روح دارد.
قصد داریم مواد غذایی را نام ببریم که مصرف آن ها در فصل زمستان ممنوع است و در نتیجه تکلیف شما مشخص می شود که در این فصل چه مواد غذایی خریداری کنید تا بدن سالم‌تری داشته باشید.
مارچوبه
بعضی از غذا ها برای فصل بهار بهترین گزینه هستند که مارچوبه تازه یکی از آن هاست اما هرگز نباید این غذا را در فصل زمستان مصرف کنید.
به جای مارچوبه از کلم پیچ استفاده کنید: کلم پیچ یا هر سبزیجات تیره ای در فصل زمستان بسیار مناسب است و شما را از بیماری هایی مثل سرماخوردگی در امان می دارد .
فلفل قرمز
شاید این ادویه ها و مواد تند بتواند سینوس های شما را پاک سازی کند اما تمام مواد مغذی را نیز همراه با خودش هضم می کند و اگر دچار سرماخوردگی هستید، هرگز از غذا‌های تند استفاده نکنید .
به جای فلفل قرمز از زنجبیل استفاده کنید: زنجبیل به عنوان یک دارو در روزهای سرد سال در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می گیرد.
این ماده طبیعی عملکرد سیستم گوارش را بهبود می بخشد و حالت تهوع را نیز از بین می برد. چای زنجبیل گرم در فصل زمستان یک نوشیدنی عالی است.
بلال
بسیاری از افراد عاشق خوردن بلال مخصوصا انتهای سفت آن هستند؛ اما مراقب باشید که این خوراکی را در فصل زمستان استفاده نکنید. حتی بهتر است که از ذرت فریز شده نیز استفاده نکنید.
کلم بروکسل را جایگزین بلال کنید: کلم بروکسل جزء سبزیجات زمستانی است که خواص زیادی در این فصل دارد و می توانید این گیاه را همراه با عسل و روغن زیتون استفاده کنید.
لبنیات خوراکی ممنوع در زمستان
شیر، بستنی، پنیر و کره جزء بدترین غذاهایی هستند که می توان در فصل زمستان آن هم شب ها استفاده کرد و اگر فکر می کنید که در معرض سرماخوردگی هستید، از لبنیات دوری کنید.
محصولات فاقد لبنیات را جایگیزن لبنیات کنید: بهتر است که لبنیات خود را با یک مسهل همراه کنید. مثلا به جای شیر خالی از شیر بادام استفاده کنید که شیر بادام دیگر جزء لبنیات محسوب نمی شود.
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی نیز جزء مواد غذایی سرد محسوب می شود که مصرف آن در زمستان کار درستی نیست، پس بهتر است تا جایی که می توانید مصرف آن ها را در این فصل کاهش دهید.
گل کلم را جایگزین گوجه فرنگی کنید: به جای گوجه و سس آن از گل کلم استفاده کنید، می توانید گل کلم را در سالاد نیز استفاده کنید و از طعم آن لذت ببرید.
